Праздничный яблочно-брусничный пирог на День рожденья любимого мужа

Праздничный яблочно-брусничный пирог на День рожденья любимого мужа

Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории 130,2 ккал
  • Белки 1,2 г
  • Жиры 2,5 г
  • Углеводы 25,5 г

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я задалась вопросом: «Чем же мне порадовать мужа?». Ведь завтра у него День рождения. И хочется, чтобы этот день был чем-то запоминающимся от остальных выходных.

За неделю до этого, мне совсем непонятные личности стали присылать сообщения Вконтакте. Типа «поздравь мужа интересной мелодией на телефон». Вот скажите, что мужчина выберет: непонятную мелодию или вкусный пирог. Думаю, второе ему будет намного приятнее. А когда он еще горяченький, пахнущий сладостью и теплом, то уж подавно 🙂

С такими мыслями я решила сделать мужу такой сладкий подарок. К тому же надо было протестировать духовку в новой квартире. Решила совместить сразу два в одном.

Этот рецепт очень прост в приготовлении. Тесто можно купить в любой кулинарии или магазине. Поэтому, сходила в ближайшую и купила полкило слоено-дрожжевого теста. Перед приготовлением положите его в большую миску и накройте тканью. Пусть полежит при комнатной температуре и поднимется. Оно должно почувствовать вашу заботу 🙂 Потом еще раз помните тесто. Для одного пирога достаточно 200-250 грамм теста.

2-pirognadr

Осталось еще взять кило яблок твердых сортов и 200 грамм брусники. Обожаю пироги с брусникой. Она не такая кислая, как клюква, а в сочетании с яблоками и сахарком, становится совсем сладкой. Если у вас осталась такая ягодка с прошлого года, то смело берите ее для выпечки.

К вечеру у меня пирог был готов. Только успела вынуть из духовки, как приходит муж с работы. И сняв ботинки, прошагал по запаху на кухню. Ну не могла же я ему сказать, чтобы он потерпел до завтра. Ведь пироги вкуснее еще горячими. Получилось, что День рождения начали отмечать заранее. Налив горячего чая с долькой апельсина и отрезав большую порцию пирога, муж был доволен как кот. А я сидела и радовалась. Ведь так приятно видеть, когда счастлив твой родной, любимый человек.

 

Ингредиенты

6 порц. 60 мин. Масса готового блюда: 1330 гр.

Пошаговый рецепт

ОЦЕНИ РЕЦЕПТ:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (7 голосов, среднее: 5,00)
Читай также
Комментарии для сайта Cackle
Отзывы
  • Любовь

    Ответить

    Прямо детством пахнуло — мама часто такой пекла, начинка у пирога замечательная, с кислинкой, обожаю такой пирог.

  • Вера

    Ответить

    Вкусный и аппетитный пирожок)) Только бы ещё тесто бездрожжевое…..

  • Галина

    Ответить

    Обожаю пироги с такой начинкой, в августе-сентябре, когда поспевает брусника, часто пеку с ней пироги.

  • Ирина

    Ответить

    Яблоки с брусникой! Как же это вкусно!И очень люблю пироги со слоеным тестом!

  • Александр Силиванов

    Ответить

    Замечательный пирог с брусникой и яблоками получился! У меня супруга тоже иногда печет, правда, несколько иной рецепт. Но это не важно — тоже «доволен, как кот»! 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Razz Sad  Evil Smile Redface Biggrin Surprised Eek  Confused  Cool LOL  Mad  Twisted Rolleyes  Wink Neutral Cry  Mr. Green Question  Exclaim Arrow Idea
Следить за комментариями
Change privacy settings