Какао с молочком

Когда хочется себя побаловать чем-то вкусненьким и не слишком калорийным, можете смело приготовить какао напиток.

Какао может заменить специальные напитки, предназначенные для восстановления мышц после занятий спортом и физических тренировок. Недаром его дают маленьким детям, какао быстро восстанавливает силы и очень питательно.

Конечно же ученые давно исследовали свойства какао и они обнаружил:

  • какао напиток замечательно тонизирует,
  • стимулирует и улучшает обмен веществ,
  • богат белком,
  • жиры в какао нормализуют холестерин в крови. Помните, что не все жиры в продуктах вредны!
  • много витаминов (особенно фолиевой), а также железа и цинка.

Я долго выбирала различных производителей какао-порошка, я выбрала наиболее подходящий для себя. Мне очень нравится марка «Золотой ярлык» от компании «Красный октябрь». Это поистине удивительный, живой, яркий запах какао-порошка. Цвет – насыщенный красно-коричневый.

kakaoДругие марки мне не понравились, потому что какой-то горчил или запах совсем не ощущался. Как их производят, я не знаю, но из марки «Золотой ярлык» получается самое замечательное какао.

В 100 г какао-порошка содержится:

  • Белки: 25,6 г.
  • Углеводы: 29,6 г
  • Жиры: 15,0 г
  • Энергетическая ценность – 364 кал/100г.

Как приготовить какао-напиток

Чтобы не заморачиваться с нагреванием плиты и кастрюльками, я делаю какао сразу в микроволновке на 1 порцию. Для этого понадобится: молоко 250 мл (1,5 — 3,2%) и какао 1 чайн. л.

kakao_2Способ приготовления:

  1. насыпаю в кружку 1 ч.л. какао
  2. наливаю молоко до половины кружки, размешиваю вилкой, чтобы комков не было
  3. ставлю в микроволновку на 40 сек (приблизительно)
  4. потом вынимаю, опять перемешиваю и доливаю молоко до края кружки. Не забываем перемешать еще раз, доставая до самого дна. У порошка какао есть свойство прилипать ко дну – не доводите до этого.
  5. ставлю опять в микроволновку на 1 минуту (приблизительно). Смотрите, чтобы не выкипело

kakao_3

Вот и весь рецепт приготовления какао с молочком. Можете наслаждаться напитком :))

ОЦЕНИ РЕЦЕПТ:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, среднее: 5,00)
Читай также
Комментарии для сайта Cackle
Отзывы
  • Наталья

    Ответить

    А Вы не пробовали в рецептах заменять какао на кэроб? Его очень хвалят, полезнее обычного какао.

    • Ольга Сологуб

      Ответить

      Наталья, спасибо, что-то новенькое узнала. Поищу, когда буду в России.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Razz Sad  Evil Smile Redface Biggrin Surprised Eek  Confused  Cool LOL  Mad  Twisted Rolleyes  Wink Neutral Cry  Mr. Green Question  Exclaim Arrow Idea
Следить за комментариями